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工业油烟净化的工作原理：

1、热熔废气经收集后先进入沉降罐，其中部分较大的有雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。大颗粒的物料颗粒物在此沉降回收，重新利用。

2、紧接着废气依次进入洗涤水罐塑料原料中存在的长碳链烃类物质在热熔过程中会少量挥发出来，形成类白色烟雾，经喷淋塔叁级水洗涤和降温，去除大部分的烟雾，水雾和细颗粒物。

3、剩余少量的烟雾，水雾和细颗粒物进入电捕焦油器进行净化处理。电捕焦油器内有阴极，阳极，会产生大量电子，含烟雾、水雾，颗粒物等混合物的烟气通过时与电子碰撞带电，移向沉淀极，在库伦引力作用下，将自身的电荷交给沉淀极，并吸附在该极板上。

4、工业油烟处理在自身重力的作用下，沿极板自动下落沉积到集油盘，经排油通道排出，而达到除雾颗粒物净化烟气的目的。余下的微米级有雾板电场降解成二氧化碳和水，最终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内空气产生臭氧，除去了烟气中的部分气味。从而达到目测无烟。

工业油烟净化特点

1、利用静电吸附集尘的创新科技，使油烟瞬间转换成清净的空气。

2、液沫洗涤利用传质双膜理论，物理、化学方法的结合产物，机电一体化产物

吸附和催化燃烧法：采用蜂窝状活性炭吸附法，活性炭接近吸附饱和后引入热风进行脱附、分析、解吸后，废气进入催化燃烧床，无火焰燃烧，进行净化。优缺点：吸附和催化燃烧法的优点相结合，在系统循环中使用热气，大大降低能耗，运行稳定可靠，投资省、运行成本低、维修方便等特点。